Gastronomia
São Bento dos Sabores: o festival gastronômico que se uniu à Festa do Quentão
Por João Vitor CarmassiPublicado em 6 min de leitura
Informação conferida em . Confirme antes de ir.

O São Bento dos Sabores é um festival gastronômico de São Bento do Sapucaí que, em 2026, chegou à 7ª edição. Naquele ano ele não veio sozinho: foi realizado junto com a 8ª Festa do Quentão, da Casa de Cultura Miguel Reale. A ACESB, que divulgou o evento, apresentou a dupla como "a união de duas das festas mais tradicionais" da cidade.
Este post reúne o que as fontes públicas confirmam sobre o festival e deixa claro o que elas não dizem. Na divulgação encontrada não havia lista de expositores, cardápio, preços nem programação de shows, e por isso esses detalhes não aparecem aqui.
A edição de 2026 já passou
A ACESB anunciou o festival em 13 de maio de 2026, no Instagram. Segundo a publicação:
- Datas: de 3 a 7 de junho de 2026, cinco dias seguidos, de quarta-feira a domingo. A quinta-feira, 4 de junho, foi dia de Corpus Christi.
- Local: o estacionamento do Estádio de Futebol Benedito Gomes de Souza.
- O que teve: "muita comida boa, quentão, música e atrações artísticas todos os dias, para toda a família".
- Proposta: prestigiar a cultura local e saborear a gastronomia de São Bento do Sapucaí.
Até a data desta publicação, 16 de setembro de 2026, nenhuma das fontes consultadas trazia data, local ou programação para a edição de 2027.
Quem organiza: a ACESB
A sigla é ACESB. No perfil da entidade no Instagram, @acesbsaobento, ela se apresenta como Associação Comercial Empresarial de São Bento. Foi essa conta que publicou o anúncio da edição de 2026.
A publicação não detalha a divisão de tarefas entre a associação e a Casa de Cultura Miguel Reale, nem cita patrocinadores ou apoio da Prefeitura. O que ela deixa claro é a autoria de cada festa: o São Bento dos Sabores chegava à 7ª edição, e a Festa do Quentão, "da Casa de Cultura Miguel Reale", à 8ª.
A Festa do Quentão e a Casa de Cultura Miguel Reale
A Festa do Quentão é promovida pela Casa da Cultura Miguel Reale, o casarão do século XIX no Centro onde nasceu o jurista e filósofo Miguel Reale e que hoje funciona como espaço cultural, com exposições, cursos e oficinas. Em 2026, a festa estava na 8ª edição.
Quentão combina com a época: junho é mês de frio na Serra da Mantiqueira, como mostram as médias no guia prático abaixo. A divulgação de 2026 cita o quentão entre as atrações, mas não informa receitas, preço nem se a bebida foi servida em barraca própria da Casa de Cultura.
Fora do período da festa, a Casa da Cultura continua aberta à visitação, de quinta a domingo, com entrada gratuita. Vale incluir no passeio pelo centro.
O que se sabe e o que ainda não tem fonte
Para quem quer planejar a próxima visita, ajuda separar as duas coisas.
Confirmado pela divulgação de 2026:
- festival gastronômico com comida, quentão, música e atrações artísticas;
- programação todos os dias do evento;
- público-alvo descrito como toda a família;
- foco na gastronomia e na cultura local.
Sem informação nas fontes consultadas:
- nomes de restaurantes, produtores ou expositores participantes;
- pratos, cardápio e preços;
- se a entrada é gratuita ou paga;
- horários de abertura e encerramento;
- nomes dos artistas e bandas;
- estacionamento para o público, já que o próprio estacionamento do estádio abrigou a festa.
A numeração das edições mostra que as duas festas não são novidade, mas as fontes encontradas não dizem em que ano foi a primeira edição de cada uma nem se elas aconteceram todos os anos.
Não confunda com outros festivais gastronômicos
São Bento do Sapucaí e a serra já tiveram outros festivais de comida com nomes parecidos:
- Sabores da Montanha (2022). A Prefeitura divulgou em setembro de 2022 um festival gastronômico com esse nome, com pratos à base de banana, comida de boteco, bebidas artesanais da região e música ao vivo.
- Sabores do Inverno na Serra (2023). Em junho de 2023, a Prefeitura publicou edital para captar patrocínio para esse festival.
- 2º Festival Sabores da Montanha (2024). Segundo o Gnoticia, foi de 5 de julho a 25 de agosto de 2024 na Serra da Mantiqueira, com iguarias como o doce de leite premiado citado no post sobre queijo artesanal em São Bento do Sapucaí.
Nenhuma dessas fontes liga esses eventos ao São Bento dos Sabores. Ao pesquisar a programação, use o nome exato e confira quem assina a divulgação.
Quando é o próximo São Bento dos Sabores
Não há data anunciada. Com base na única edição documentada, a de 2026, dá para dizer apenas que o festival já aconteceu no começo de junho. Não há fontes suficientes para afirmar que o mês se repete.
A divulgação de 2026 saiu em 13 de maio, cerca de três semanas antes da abertura. Se o prazo for parecido, o anúncio da próxima edição deve aparecer pouco antes do evento, então vale acompanhar o perfil da ACESB no Instagram a partir de abril e maio. Quando houver datas, o calendário de eventos do mapa reúne as festas da cidade.
Guia prático para a próxima edição
Onde fica. Em 2026, a festa foi no estacionamento do Estádio de Futebol Benedito Gomes de Souza. O estádio não está cadastrado no mapa; confirme o endereço e como chegar quando a próxima edição for divulgada.
Clima. Pela média climatológica do Climatempo, junho em São Bento do Sapucaí tem mínima de 10°C, máxima de 20°C e cerca de 40 mm de chuva no mês. À noite, ao ar livre, leve casaco.
Com crianças. A divulgação de 2026 descreveu o evento como para toda a família, mas não detalhou atividades infantis.
Dinheiro. Sem informação sobre formas de pagamento, é prudente levar mais de uma opção.
Como aproveitar a viagem
- Junte com as outras festas da temporada fria. Em 2026, o Arraiá do Nhô Bento veio poucas semanas depois, em junho, e o Festival de Inverno ocupou julho.
- Conheça a produção da cidade. O post sobre queijo artesanal mostra queijarias e o que confirmar antes da visita, e o de cogumelos shiitake traz produtores rurais que aparecem em roteiro da Prefeitura como abertos a visitas.
- Visite a Casa da Cultura. Um passeio pela Casa da Cultura Miguel Reale de dia completa a ida à festa do quentão que ela promove.
- Confirme antes de sair. Datas, local e atrações podem mudar de uma edição para outra. A fonte mais direta é a própria ACESB.
Lugares citados
Os lugares deste texto, com endereço, horário e rota de carro.

Cultura
Casa da Cultura Professor Miguel Reale
O casarão do século XIX onde nasceu o jurista e filósofo Miguel Reale, hoje espaço cultural de entrada gratuita.
Perguntas frequentes
Quando acontece o São Bento dos Sabores?
Em 2026, a 7ª edição foi de 3 a 7 de junho, de quarta a domingo, junto com a 8ª Festa do Quentão, e já terminou. Até 16 de setembro de 2026, as fontes consultadas não traziam data para a edição de 2027.
Onde foi o festival em 2026?
No estacionamento do Estádio de Futebol Benedito Gomes de Souza, em São Bento do Sapucaí, segundo a divulgação da ACESB. O local de uma edição não garante o da seguinte, então confirme o endereço quando a próxima for anunciada.
Quem organiza o São Bento dos Sabores?
O festival foi divulgado pela ACESB, sigla que o próprio perfil da entidade no Instagram apresenta como Associação Comercial Empresarial de São Bento. A Festa do Quentão, que se juntou a ele em 2026, é da Casa de Cultura Miguel Reale.
A entrada é gratuita?
A divulgação de 2026 não informou se havia cobrança de entrada nem os preços de pratos e bebidas. Antes de ir à próxima edição, confira esses detalhes nos canais da ACESB.
Fontes
- ACESB no Instagram: São Bento dos Sabores 7ª edição e Festa do Quentão (13/05/2026)
instagram.com, acessado em
- ACESB (@acesbsaobento) no Instagram: perfil da Associação Comercial Empresarial de São Bento
instagram.com, acessado em
- Prefeitura de São Bento do Sapucaí: Festival Gastronômico Sabores da Montanha (08/09/2022)
saobentodosapucai.sp.gov.br, acessado em
- Prefeitura de São Bento do Sapucaí: edital de patrocínio para o Festival Gastronômico Sabores do Inverno da Serra (23/06/2023)
saobentodosapucai.sp.gov.br, acessado em
- Gnoticia: De doce premiado a danish com vinho, iguarias do 2º Festival Sabores da Montanha (08/08/2024)
gnoticia.com.br, acessado em
- Climatempo: Climatologia de São Bento do Sapucaí
climatempo.com.br, acessado em


